キウイの皮、むいてますか？

おはようございます！

アキです(#^^#)

近くのスーパーでゼスプリのキウイが売っているのですが、

外国の方が皮ごと丸かじりしていました！

ボク以外に皮ごと食べている人を初めて見たのでほっとしましたね(*´ω｀*)

皮をむくのが面倒とかではありませんよ（笑）

皮つきで食べるのにはちゃんと理由があるのでゆる～くご紹介します(´艸｀*)

まずキウイの皮にはポリフェノールが豊富に含まれています。

ポリフェノールが豊富ということは、そう！

美容効果と病気予防が期待できますね。

あとは食物繊維が豊富なので、腸が活発になってくれます(*´ω｀*)

本場ニュージーランドなんかでは当たり前に丸かじりするそうです。

とはいっても毛が気になる。そんな方はスポンジで水洗いしながらこすってあげるといいですよ！

それか、ゴールデンキウイは毛が少ないので皮つきで食べやすいかもしれません(´艸｀*)

美味しいし、栄養満点！

大好きな食べ物の１つです(*´ω｀*)

抵抗のない方はぜひ！皮ごとキウイお試しあれ！

そだ！余談ですが、キウイの皮にはタンパク質の分解酵素が入っています！

皮の身のついている方を調理前のステーキ肉とかにこすりつけてあげると柔らかくなりますよ！

おわりっ！

今日も1日がんばりましょう！(#^^#)